香港佛教殯儀

綿頭雪蓮藥效勁過天山雪蓮

價錢平七八成　消炎鎮痛最掂

武俠小說中能起死回生的天山雪蓮，在現實世界身價不菲，最貴賣 2,500至 3,500元一斤。不過，浸會大學的研究發現，生長於西藏及青海雪山的綿頭雪蓮，消炎及鎮痛功效均較天山雪蓮高，每斤價錢卻只是天山雪蓮的兩至三成。浸大今年底會展開研究，了解當中的成份及藥理。

雪蓮又稱雪荷花，主要生長在海拔 3,000至 4,000米的雪山流石灘和懸崖峭壁上。雪蓮每三至五年才開花結果，由於生長環境特殊，未能以人工栽培。雪蓮分多個「門派」，2011年9月27日浸會大學中醫藥學院副教授陳虎彪指，除了耳熟能詳的新疆天山雪蓮外，還有西藏、青海和四川西部一帶的水母雪蓮和綿頭雪蓮。

可製成美白面膜

陳虎彪說，《本草綱目》及藏醫學文獻《月王藥珍》等記載，上述三種雪蓮均有強筋舒絡，甚至壯陽及調經止血的功用。胃潰瘍、胃炎或類風濕關節炎等患者可用雪蓮消炎鎮痛，而雪蓮亦可配合其他材料製成美白面膜。

但陳虎彪提醒，雪蓮要在中醫建議下使用，以防受到成份「秋水仙碱」影響，出現惡心等副作用。

陳虎彪曾做研究，將天山、綿頭和水母三種雪蓮磨成粉後，以酒精提取其主要成份，並將耳朵或爪發炎的老鼠分成三組，每組分別接受該三種雪蓮的提取物治療，每次劑量最多 400毫克。用藥五小時後，使用綿頭雪蓮的一組，消炎和鎮痛作用仍分別達 50.8%和 52.7%，天山雪蓮的分別只有 35.1%和 13.9%，水母雪蓮的則分別為 16.7%和 21.8%。結果反映綿頭雪蓮的消炎鎮痛功效最佳。

每斤僅售 400元

過度採摘影響雪蓮售價。三種雪蓮中以天山雪蓮最貴，品質優良的每斤賣 2,500至 3,500元，品質一般的每斤也要 500至 600元。研究證實功效較好的綿頭雪蓮，每斤只賣 400至 500元，與水母雪蓮價錢相若。陳虎彪希望雪蓮價格不會如冬蟲夏草般炒高，令大眾失去較廉價的保健選擇。陳虎彪最近獲研究資助局撥款 75萬元，深入研究綿頭雪蓮中哪種成份能消炎鎮痛，希望了解其藥理，為開發抗炎新藥打下基礎。

《三種雪蓮比較》

綿頭雪蓮

產地：西藏、青海及四川西部

表面特徵：表面長有棉花質感的組織

價錢（斤）： 400至 500元

天山雪蓮

產地：新疆

表面特徵：外形像花朵，被葉片圍住

價錢（斤）： 2,500至 3,500元

一般： 500至 600元

水母雪蓮

產地：西藏、青海及四川西部

表面特徵：外形像水母

價錢（斤）： 400至 500元

資料來源：浸會大學中醫藥學院副教授陳虎彪