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抗癌強身中藥粥

藥粥，有幾千年的歷史，由於其易消化吸收，被推為「世間第一補人之物」。溶藥於粥中長期服用，可達頤養強壯，祛病延年之效。在癌症病人中，關於該吃什麼、忌吃什麼的認識比較模糊，下面湖湘中醫腫瘤醫院專家給你推薦幾種抗癌強身中藥粥。

抗癌強身中藥粥一：阿膠紅棗粥

阿膠紅棗粥 阿膠30克，紅棗20枚，糯米100克，紅糖少許。紅棗洗淨與糯米先煮粥，將熟時，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，煮二三沸即可食用。功效：阿膠性平、味甘，有滋陰補血作用，主治各種血症。其主要成分為蛋白質，水解後能產生多種氨基酸，能加速紅細胞及血紅蛋白的生長，以及促進鈣的吸收。紅棗性溫，味甘，有補脾和胃、補氣生津等作用。糯米性粘滯，但比粳米滋補作用強。故本粥對癌症患者有貧血者、放化療導致血象低者適用，但因糯米粘滯，不易運化，脾胃虛弱者不宜多服。

抗癌強身中藥粥二：黃精粥

黃精粥 黃精30克，粳米100克，白糖少許。黃精洗淨煎取濃汁去渣，同粳米煮粥，粥成後加白糖。功效：黃精性平，味甘，有補中益氣、潤心肺、強筋骨等作用，其補氣養陰功效「功同熟地而不膩，效似參芪而不熱」，故《飲食辯錄》中說「主治一切諸虛百損，不拘陰陽氣血衰憊，無不宜之」，是腫瘤患者康復期中作用廣泛、平和的食療之品。以上粥飯性味平和，適合長期食用，但具體到每個病人時，應該在咨詢中醫大夫後服用。