香港佛教殯儀

醫學界為何如此關注“褐藻多醣”

癌細胞為何會形成？為何會增殖？

在一九九六年的十月，日本癌症學會發表了一篇報告——〈珊瑚草等海藻類含有的多醣類[U褐藻多醣]，確實能夠促使癌細胞自殺〉。這一篇報道公諸於世後，[褐藻多醣]立刻受到注目。

日本的[癌症學會]是該國研究癌症的專門性機構。他們那一次的發表使醫學界大為驚訝。到底【促使癌細胞自殺】是怎麼一回事呢？

在進入正題前，我們先來談談癌症是如何發生的。

我們每一個人的身體大約由六十兆個細胞所組成。每一個細胞都有細胞核，而細胞核裡面有身體設計圖的遺傳因子。而癌遺傳因子也存在於所有的細胞裡面。但是，癌遺傳因子通常都處於睡眠的狀態，並不會制造出癌細胞。然而，一旦遇到致辭癌物質發生作用時，癌遺傳因子就會蘇醒過來，進而傷及正常的遺傳因子，使它們產生變異，變成癌細胞。只要遺傳因子受的傷不大，細胞中的遺傳修復酵素就會負責修復，使細胞不至於癌化。但是傷口一旦達到不可能修復的地步，它就會癌化，並引起細胞分裂。引起細胞分裂的癌細胞，再也不能恢復到正常的一般細胞。癌細胞最叫人感到害怕的，是分裂的速度非常快，而且還會不停的增生。

正常的細胞遇到細胞連結在一起時，就不會再增生，然而癌細胞並沒有這樣的增生停止機制，所以會無限制的增生下去。正因為沒有增生停止機制，一旦某個髒器開始產生癌細胞，其它的髒器也會跟著產生癌細胞。

珊瑚草所含有的[褐藻多醣]，具有使癌細胞自殺的威力。細胞自然地消滅的現象稱為[細胞自殺促進作用]。其實，每一個細胞的遺傳因子都有這種組成。以這個大自然界來說，由細胞自殺促進作用所引起的死亡，可說是一種很普通的現象。

舉一個例子來說，蝌蚪成長為青蛙以後，尾巴就會消失，，這也正是一種[細胞自殺促進]現象。這是蝌蚪尾巴的細胞知道它已經沒有存在的必要，以致自然消滅的現象。此外，像毛蟲變成蝴蝶，樹葉在秋天飄落，也都是因為細胞自殺促進作用所使然。人類在胎兒的期間內，兩手都有蹼，形狀恰有如手套，但是出生後就會成為手指，這也是細胞自殺促進作用的結果。一定的細胞在一定的時期引起細胞自殺促進作用後，手指就會被制造出來。

簡單地說，細胞自殺促進作用的結構是——失去必要性的細胞表面會發出信號，再按下自殺的按鈕，結果細胞就會切斷遺傳因子的螺旋，使核斷片化而消滅。因此，當細胞遇到自己變成「不必要的東西」時，它們就會自絕生命。但是癌細胞與[自殺促進作用]完全無緣，它們只會奪走正常細胞的營養、為害身體而已，不但不會自殺，反正會繼續不斷的增加。以目前的對抗策略而言，只能以外科開刀方式切除病變的部位，再使用抗癌劑與放射線攻擊癌細胞而已，除此以外沒有任何的方法。不過，根據最近的研究得知，珊瑚草所含有的褐藻多醣可以促進不死身的癌細胞自殺。

使癌細胞[自殺]的種種實證：日本某研究所進行的實驗，使珊瑚草的褐藻多醣對抗癌症的效果更為明顯。他們把一萬個結腸癌細胞放入試驗器裡面，再加入褐藻多醣（U褐藻多醣）。結果二十四小時後，癌細胞減少到一半；經過七十二個小時後，癌細胞幾乎等於零。

這一次實驗的褐藻多醣從珊瑚草萃取出，平均在一公升水中加入一公克的褐藻多醣。至於癌細胞中不加入褐藻多醣的實驗，在經過七十二個小時後，癌細胞已經增加到十萬個（整整十倍）。這種實驗也針對骨髓性白血病細胞及胃癌細胞進行，結果是完全相同。同時，在詳細檢查癌細胞消滅的結果，發現那是癌細胞自己選擇的死亡，換句話說是[自殺]。後來更進一步知道，添加的褐藻多醣越多，更能夠加速癌細胞的自殺。研究者也以老鼠進行實驗，把人類的大腸癌細胞移動老鼠身上，再使用褐藻多醣喂老鼠四個星期。結果，吃褐藻多醣的老鼠癌細胞只有三倍的增殖，不曾喂褐藻多醣的老鼠，癌細胞卻增加了十一倍。研究者又以褐藻多醣喂食健康的老鼠四個星期。結果，他們的體重並沒有變化，髒器也沒有受到任何的影響。也就是說，褐藻多醣只對付癌細胞，並不會對其它的細胞造成任何的[自殺]現象，換言之，也就是不會有副作用。

能夠逼使癌細胞自殺，是褐藻多醣所具有的最大物征。它與巴西蘑菇的作用有決定性的不同。

巴西蘑菇的抗癌作用在於它的主要成分——β葡萄玳（一種多醣類）。這種多醣類能增強人體的免疫力，產生抵抗癌細胞的攻擊力。換言之，巴西蘑菇是以[武力]殺死癌細胞，而珊瑚草的褐藻多醣卻是以[智取]方式引誘癌細胞自殺，在癌症治療方面另開蹊徑。目前所使用的抗癌劑治療法總是會引起副作用，最明顯的例子就是：頭發脫落、惡心、嘔吐、腹痛，以及強烈的不舒服。使用抗癌劑治療之所以會有這麼多的副作用，主要是抗癌劑不僅會攻擊癌細胞，同時也會攻擊正常的細胞。而褐藻多醣只會對癌細胞發生作用，對於正常的細胞則完全沒有害處。正因為如此，它將是一位很有希望的抗癌主角，防癌、制癌的明日之星！

珊瑚草含有的褐藻多醣也有提高免疫力的作用。褐藻多醣是水溶性的膳食纖維，它的一部分會被腸道吸收，腸道表面附近的M細胞就能夠吸收水溶性的膳食纖維。M細胞下方有免疫細胞，褐藻多醣的威力會傳達到免疫細胞，對提高免疫細胞，對提高免疫力很有貢獻。未被腸道吸收的褐藻多醣也並非完全沒有用處，因為它能夠使擔任免疫主角的巨噬細胞活性化。所以它的制癌效果，可達一般抗癌食物的兩、三倍。

實際上，癌症的治療用藥也逐漸的在使用褐藻多醣。服用褐藻多醣克服各種癌症的報道也陸續出籠。在某一家大醫院裡，自從三年前起就有不少癌症病人服用褐藻多醣，這些人的病情顯得很安定。醫院方面所使用的是高濃度的褐藻多醣制品，其實只要在三餐時常吃珊瑚草，也一樣會收到很好的效果。

哪些海藻含有“褐藻多醣”。

幾乎所有的褐色藻類都含有褐藻多醣，尤其是珊瑚草的褐藻多醣含量最多。四十公克珊瑚草就含有大約一千毫克的褐藻多醣。海藻類的黏滑度越強，含有的褐藻多醣越多。而海帶以及鹿尾菜等海藻含有的褐藻多醣較少，除此之外，這類海藻的營養價值和經濟價值也不容忽視，它們所含的藻膠、蛋白質、海藻酸鈉、甘露醇等等成份，使得它們可以加工為食品添加劑，幾乎你每天都能接觸到，根據它們的屬性不同，加工後的名稱叫卡拉膠和瓊脂，這兩種添加劑廣泛用於食品行業。

褐藻糖膠 / 褐藻素抗癌抗腫瘤的功效

跟據日本褐藻糖膠研究所指出，到目前為止，已證明的褐藻糖膠／褐藻素的功效有以下：

[1] 抗腫瘤作用

▲抗腫瘤作用

▲抗腫瘤活性

▲對ATL （成人T細胞白血病）的效果

[2] 強化免疫力作用

▲活化人類NK細胞作用

▲賦活免疫力作用

[3] 腫瘤細胞／癌細胞凋亡作用

▲包括人類乳腺癌細胞（ MCF - 7細胞）中的凋亡作用

[4] 抑制血管新生作用

[5] 阻止血液凝固作用

[6] 降低膽固醇的作用

▲抑制體重增加，降低血清膽固醇，血清中性脂肪減少作用

[7] 抑制血壓上升作用

[8] 抑制血糖値上升作用

▲抑制高血糖作用

[9] 抗幽門螺桿菌・抗潰瘍・胃部不快感改善作用

[10] 減輕花粉症及緩和花粉症過敏作用

▲抗過敏作用

[11] 抗病毒、抗菌作用

[12] 抗氧化作用

[13] 毛髮生長作用

[14]皮膚保濕作用

[15] 抑制體重增加

▲抑制體重增加，降低血清膽固醇，減少血清中性脂肪

[16] 腸内環境改善作用

[17] 肝機能改善作用

[18] 抗HIV作用

作為用戶必須知道服用的褐藻糖膠是否有效, 在選擇褐藻糖膠時, 先要問清楚來源地, 不同來源地就有不同的功效, 而功效最好的是沖繩出產. 然後再因應需要的份量購買, 購買的時候問清楚產品的褐藻糖膠淨重:

電療、化療前或確診為初期癌症: 早、晚各服用1克的褐藻糖膠

電療、化療期間或確診為中晚期癌症: 早、午、晚各服用1克的褐藻糖膠