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黃 酮 類 可減 癌 細 胞 抗 藥 性

理 大 發 現　 蔬 果 含 有 　 將 作 臨 床 試 驗

理 工 大 學的 研 究 發 現 ， 存 在 於 西 柚 等 蔬 果 的 黃 酮 類（ Flavonoid ） 可 對 付 癌 細胞 的 抗 藥 性 ， 失 效 的 化 療 藥 可 重 新 殲 滅 癌細 胞 ， 預 計 三 至 五 年 內 展 開 人 類 臨 床 試 驗。 此 發 明 已 申 請 專 利 ， 並 獲 得 第 六 屆 中 國國 際 發 明 展 銀 獎 。

參 與 研 究的 理 大 應 用 生 物 及 化 學 科 技 學 系 副 系 主 任周 銘 祥 解 釋 ， 癌 症 病 人 接 受 化 療 時 ， 久 而久 之 癌 細 胞 會 自 行 把 藥 物 排 走 ， 令 化 療 藥未 能 停 留 在 癌 細 胞 內 發 揮 藥 效 ， 即 產 生 抗藥 性 ， 目 前 以 乳 癌 化 療 藥 的 抗 藥 性 最 嚴 重。 理 大 在 實 驗 室 以 納 米 科 技 合 成 「 黃 酮 類二 聚 體 」 ， 可 逆 轉 癌 細 胞 的 抗 藥 蛋 白 ， 癌細 胞 不 再 自 行 排 走 化 療 藥 ， 「 癌 細 胞 識 得自 我 保 護 ， 泵 走 化 療 藥 。 黃 酮 可 以 閂 呢個 泵 ， 化 療 藥 就 殺 得 死 癌 細 胞 。 」

有 效 殲 滅乳 癌 細 胞

該 校 已 在試 管 實 驗 證 明 此 物 質 適 用 於 六 至 七 種 常 用的 化 療 藥 ， 並 可 有 效 殲 滅 乳 癌 及 血 癌 的 癌細 胞 。 周 銘 祥 說 ， 現 時 醫 生 就 算 為 病 人 轉換 化 療 藥 ， 也 必 須 面 對 抗 藥 性 問 題 。 若 此物 質 研 發 成 功 ， 醫 生 選 擇 化 療 藥 的 自 由 度就 會 大 增 ， 「 幾 隻 化 療 藥 都 用 得 ， 醫 生 就唔 會 縛 手 縛 腳 。 」

現 時 各 國正 研 發 多 種 抗 藥 性 逆 轉 劑 ， 但 周 銘 祥 指 這些 產 品 全 部 均 屬 非 天 然 物 質 ， 有 一 定 毒 性。 黃 酮 類 的 優 點 是 來 自 天 然 物 質 ， 毒 性 極低 。 該 校 初 步 研 究 發 現 ， 老 鼠 遭 注 射 大 量黃 酮 類 也 沒 有 不 良 反 應 。 黃 酮 類 普 遍 存 在於 西 柚 等 生 果 及 蔬 菜 ， 但 與 實 驗 室 合 成 的黃 酮 類 結 構 不 同 ， 對 付 抗 藥 性 的 效 能 比 食物 中 的 黃 酮 類 高 數 百 倍 。 他 又 指 ， 癌 細 胞抵 抗 化 療 藥 ， 與 細 菌 對 付 抗 生 素 的 機 理 相似 。 該 校 已 研 發 黃 酮 類 是 否 可 改 善 惡 菌 的抗 藥 性 問 題 。